Logistique pics saisonniers compléments

Pourquoi ce cas d'usage est particulier

Le marché des compléments alimentaires est brutalement saisonnier. Janvier explose sur détox et minceur. Septembre sur rentrée (stress, sommeil, énergie). Novembre-décembre sur cadeaux. Mai sur préparation estivale.

Notre WMS et nos équipes sont calibrés pour absorber des pics x3 à x5 sans dégradation de service.

Ce que nous mettons en place

• Prévision 90 jours — revue trimestrielle volumes, SKUs, lancements, campagnes.
• Pré-stockage anticipé — réassort 45 jours avant pour éviter ruptures en plein pic.
• Staff renforcé — équipe fixe + saisonnière formée 30 jours avant.
• Zones dédiées — pendant pics, zones de préparation dédiées SKUs fort volume.
• Monitoring quotidien — reporting pendant pics : volumes, backlog, incidents.

KPIs à suivre

• Taux de service maintenu pendant le pic (> 96% même en x3)
• Délai moyen préparation (< 48h même en pic)
• Taux de rupture SKU prioritaire (< 2%)
• Taux d'erreur en pic (inférieur au hors-pic, process renforcés)

Erreurs classiques

• Découvrir le pic au dernier moment : catastrophe.
• Sous-estimer les volumes : pics souvent x3 à x5, pas x2.
• Pas de communication proactive en incident.
• Ne pas débriefer post-pic.

« Taux de livraison 48h maintenu à 97% pendant tout le pic, zéro rupture sur SKUs prioritaires. » — Cas client détox janvier pic x4 [à personnaliser]